Catégorie : Voyages & démarches administratives

Plus qu’un effet de mode, le slow travel est une façon de voyager qui fait de plus en plus d’adeptes. Qu’est-ce que c’est ? Quels sont les atouts du slow travel ? Comment mettre en pratique le “voyage lent” 

Slow travel, de quoi parle-t-on ?

Le terme de “slow travel” peut être traduit littéralement en français par “voyage lent”. Ce que l’on appelle également slow tourisme est une façon différente d’appréhender le voyage. Cette philosophie incite le voyageur à prendre son temps, par opposition au tourisme “conventionnel” de masse.

Le slow travel ne fait pas seulement l’éloge de la lenteur et de la rupture par rapport au rythme effréné de la vie actuelle. C’est une véritable invitation à lever le pied, à prendre son temps, à se saisir de toutes les opportunités, bref, à profiter de l’instant présent. En d’autres temps, le philosophe romain Horace aurait dit « Carpe diem » que l’on peut traduire par « cueille le jour présent ».

Le slow tourisme invite par ailleurs à se (re)connecter au monde qui nous entoure, à la culture, à la gastronomie, à la musique, aux gens du pays que l’on visite. Ce concept implique de s’imprégner des lieux pour le vivre  véritablement. Il y a également l’idée de voyager de manière durable, en respectant les lieux visités, l’environnement et les communautés locales.

Quels sont les atouts du slow travel ?

Le mouvement du slow travel n’est pas qu’un simple effet de mode. C’est une véritable volonté de voir les choses autrement. Quels avantages offre-t-il ?

Arrêter de courir et revenir reposer

La façon dont nous voyageons au XXIe siècle est identique à notre mode de vie au quotidien. C’est sans cesse la course et les vacances sont loin d’être de tout repos. Les activités s’enchaînent, les visites également. Finalement, il n’est pas rare d’être plus fatigué de retour d’un voyage qu’au moment de partir en vacances.

En adoptant la slow travel attitude, c’en est fini de courir pour absolument tout voir et surtout pour respecter le sacro-saint programme. Le “tourisme lent” vous permet d’aller à votre rythme. Vous ne visiterez pas autant de monuments et de lieux, mais vous apprécierez l’absence de contrainte. Idéal pour se reposer, aussi bien physiquement que psychiquement.

Vivre pleinement l’instant présent

La philosophie du slow tourisme, c’est de profiter de chaque instant. Un coucher de soleil sur une plage, une rencontre avec des habitants, une spécialité culinaire à la terrasse d’un restaurant, l’ambiance d’un bar loin des circuits touristiques.

Le vrai luxe n’est finalement pas de dormir dans un hôtel haut de gamme, mais bien de pouvoir savourer chaque instant de son voyage.

Des imprévus pour sortir des sentiers battus

Votre séjour ne dure que 8 jours ? Il est alors tentant de se concocter un programme riche en visites de lieux emblématiques ou encore de bâtiments historiques. Toutefois, tout ceci se fait au pas de course. Vous n’avez réellement le temps que de visiter, sans véritablement pouvoir vous imprégner de l’endroit où vous êtes.

Pour cela, il vous faut ralentir. Le slow travel vous donne le temps de découvrir, et non plus seulement de visiter. Le contact avec les habitants se noue alors plus facilement. Ceux-ci sont souvent ravis de partager leur culture et de vous orienter vers des choses à faire qui sortent des sentiers battus.

De fantastiques rencontres humaines

En vous intéressant à ce qui vous entoure, aux coutumes locales, au mode de vie ou encore à la gastronomie, vous perdez votre statut de touriste au profit de celui de voyageur. Les habitants ont alors un regard différent sur vous.

Vous ne faites plus partie d’un groupe de vacanciers déferlant sur un site ou sur une ville pendant quelques heures avant d’en repartir tout aussi vite. Vous êtes un voyageur dans le sens noble du terme. Cela vous donne l’opportunité de faire de fantastiques rencontres humaines.

Voyager moins cher et de manière plus respectueuse

Le tourisme n’est pas toujours respectueux des sites historiques, des populations et de l’environnement. Cela implique souvent de prendre l’avion pour se rendre d’une ville à une autre le plus rapidement possible. Pour cela, il faut parfois utiliser des infrastructures qui sont construites au mépris de certains peuples ou de la nature.

Le slow travel est une véritable prise de conscience de l’impact que l’on peut involontairement avoir en tant que touriste. Le voyageur qui prend son temps privilégie des moyens de transport moins rapides, comme le train, le car, l’auto-stop, le vélo ou même la marche à pied. Il réserve dans des hôtels qui ne sont pas uniquement dédiés aux touristes, voire dort chez l’habitant. Il mange dans les “street food” ou dans les restaurants locaux. Il fait vivre l’économie du pays qu’il visite.

Par ailleurs, les personnes adeptes du “voyage lent” ont besoin d’un budget moindre, ce qui leur donne l’opportunité  de voyager plus souvent.

Comment mettre en pratique cette façon différente de voyager ?

Cette reconnexion à ce qui est essentiel séduit de plus en plus de Français. Pour autant, à qui s’adresse cette manière de voyager en prenant son temps ?

Slow travel : pour qui et où ?

Cette nouvelle approche du voyage n’est ni réservée à des jeunes branchés, ni à des personnes qui se rendent forcément à l’autre bout du monde. C’est avant tout un état d’esprit.

Le slow travel s’adresse à tous car il ne nécessite ni matériel particulier, ni budget conséquent. En outre, cette invitation à profiter pleinement de vos vacances se pratique partout, que ce soit aux Etats-Unis, en Thaïlande, en Afrique du Sud ou même en France !

Combien de temps ?

Le voyage lent se prête évidemment plus facilement à des séjours de 15 jours ou d’un mois par exemple. Certains partent même plusieurs mois durant.

Toutefois, ce n’est pas toujours possible. C’est la raison pour laquelle de plus en plus de personnes partent pour 8 jours. Juste le temps d’une reconnexion avec la nature et tout ce qui est vraiment important dans la vie.

Une aventure sans planification ?

Si le “voyage lent” est une invitation à l’aventure, cela ne signifie pas pour autant que rien ne doit être planifié. Vous aurez à prévoir certaines démarches (passeport, vaccination, etc) ou encore la réservation de vos billets d’avion ou de train selon la destination choisie.

Envie de quitter la grisaille hivernale pendant les vacances de Noël pour une destination ensoleillée ?

Il est tout à fait possible de passer les fêtes de fin d’année au soleil, à seulement quelques heures de la France !

Quel est le top 5 des pays d’Europe où il fait bon vivre en hiver ?

"Lanzarote

Avec Fuerteventura, Lanzarote est une des iles les plus populaires des Canaries. Situées à 4h00 d’avion de la France, ces iles ont la réputation de bénéficier d’un climat printanier toute l’année.

Ce qui différencie les 2 îles : les paysages. En effet, Lanzarote est marquée par ses reliefs volcaniques tandis que Fuerteventura est ponctuée de plages de sable fin.

A cette époque de l’année, la baignade est possible. Vous pourrez ainsi parcourir les plages de Corralejo, Sotavento ou Gran Tarajal de Fuerteventura, ou celles de play de Papagayo, playa Flamingo ou Playa Blanca de Lanzarote.

Pour les amateurs de sensations fortes, vous pourrez vous adonner à vos sports nautiques préférés et découvrir les meilleurs spots qu’offrent ces deux îles.

Température : Climat doux et sec avec en moyenne 23°C

En avion : 4h00

L’Algarve

L’Algarve est située au sud du Portugal. Destination assez couteuse d’ordinaire, les tarifs seront moins élevés à cette époque de l’année car nous sommes en hors saison.

De plus, vous éviterez les bains de foule des vacances d’été, vous pourrez donc prendre le temps de profiter pleinement des différents paysages que vous offre le Portugal. Les falaises qui se succèdent sur les différentes plages (plage de Rocha, plage de Barril, Plage de Vale de Lobo…) font partie des attractions naturelles de cette région.

Vous pourrez également profiter de la vie nocturne animée, et profiter des nombreux restaurants et bars animés de la ville de Faro.

Température : Climat doux et sec avec en moyenne 17°C

En avion : 2h30

Malte

Située au sud de l’Europe, Malte est une parfaite idée de vacances idéales pour Noël. Bien desservie à cette époque de l’année, vous bénéficierez d’un climat doux et tempéré.

Si vous préférez les promenades plutôt que les baignades, vous pourrez partir à la découverte de la capitale de l’île « La Valette ». Vous y découvrirez en déambulant dans les ruelles, des bâtiments et monuments un florilège de palais, églises et autres trésors architecturaux à tous les coins de rues. L ville est par ailleurs classée patrimoine historique à l’Unesco.

Température : Climat doux et sec avec en moyenne 18°C

En avion : 3h00

Les Baléares

La Sicile

Si la Sicile attire les touristes en été pour son cadre et ses nombreuses plages ensoleillées, elle n’en est pas moins une jolie destination pour y passer les fêtes de fin d’année.

En effet, très aux coutumes liées à Noel, ce joyau insulaire italien en met plein la vue avec ses nombreuses crèches vivantes ou ses marchés artisanaux qui reflètent l’ambiance de la Nativité.

Découvrez également la tradition de la nuit du Luminari le 24 décembre, de grands feux sont allumés pour garder l’enfant Jésus au chaud.

-Température : Climat doux et sec avec en moyenne 16°C

-En avion :  Environ 2-3 h de vol

Entre les Bahamas et la Jamaïque, Cuba est au cœur des Caraïbes. Avec ses plages magnifiques et son soleil généreux, c’est une destination qui séduit nombre de voyageurs. Pour autant, ce bout de terre a bien plus à offrir. Quelles sont les 10 bonnes raisons de choisir Cuba pour votre prochain voyage ?

Des plages parmi les plus belles des Caraïbes

Située dans les Grandes Antilles, au sud de la Floride (États-Unis), la République de Cuba est la destination idéale si vous avez envie de plages de sable fin. Les eaux cristallines de la mer des Caraïbes baignent les côtes de ce pays. Le soleil est généreux, les températures agréables.

Ce petit bout de paradis compte d’ailleurs quelques-unes des plus belles plages des Antilles. Parmi celles-ci, il y a celles de Varadero, la playa Flamingo à Cayo Coco, la playa Periquillo à Cayo Santa Maria ou encore la playa Girón dans la baie des cochons.

L’ambiance unique de Cuba

Avant d’arriver à Cuba, nous avons tous en tête un certain nombre de clichés. Une fois sur place, ce qui étonne le plus, c’est l’ambiance si spéciale qui s’en dégage. Les villes sont particulièrement animées et colorées.

L’ambiance est parfois bruyante et festive, et ce, à toute heure de la journée. Les bâtiments tout droit sortis des années 80 côtoient des maisons et des bâtisses au style hérité de l’époque coloniale. On a l’impression d’être dans un lieu totalement à part qui vit en dehors du temps et du reste du monde.

L’accueil bienveillant des Cubains

Autres éléments qui contribuent à l’ambiance si unique de ce pays d’Amérique latine, la bienveillance et la chaleur des Cubains. Et pour cause, puisque ces deux qualités font partie de la culture de cet état insulaire des Caraïbes.

Ainsi, les échanges avec les Cubains se font de manière naturelle et sans arrière-pensée. C’est un pays où on se sent un peu comme à la maison tant les habitants sont sincères et accueillants.

Cette bienveillance présente un avantage de taille, le fait que ce soit l’un des pays les plus sûrs d’Amérique latine. D’ailleurs, les autorités locales veillent à la tranquillité des voyageurs.

Les voitures américaines des années 1950

Cuba est le plus grand musée de voitures américaines des années 50 à ciel ouvert. Lors de votre voyage, vous en croiserez à tous les coins de rue, en particulier à La Havane. Des Chevrolet, des Cadillac, des Buick ou encore des Dodge qui semblent tout droit sorties d’un autre temps. Au total, il y en aurait encore plus de 60000 en circulation. Cuba a d’ailleurs pris des dispositions pour que ces ancêtres ne sortent pas du pays.

La présence de ces automobiles d’un autre âge est intimement liée à l’histoire. Quand Fidel Castro prend les rênes du pays, il bloque toute importation de voitures. Pendant des décennies, les Cubains n’ont pas eu d’autres choix que de réparer ces antiquités pour qu’elles continuent de rouler.

La musique, l’âme du pays

Salsa, rumba, mambo, nueva trova, jazz, reggaetón, la musique, mais également la danse sont omniprésentes à Cuba. Loin d’être un cliché pour les touristes, c’est une réalité. Dans la rue, le jour comme la nuit, les Cubains jouent de la musique, chantent et dansent.

La guitare et les percussions sont les instruments de prédilection. Toutefois, la culture cubaine est riche de nombreux instruments à la sonorité typique comme les bongos, les congas, la basse kalimba (marimbula) ou encore la tres, une guitare typique du pays.

Pour apprécier pleinement ce pays, sa culture, ses habitants, il suffit simplement de prendre le temps de déguster en musique un rhum dans un bar de La Havane.

Le rhum, une véritable institution

Le rhum est l’une des boissons les plus emblématiques. Cette eau-de-vie de canne à sucre puise même ses origines dans les Caraïbes. A Cuba, c’est une véritable institution. Le pays compte de nombreuses distilleries parmi les plus réputées au monde.

La distillerie Caney située à Santiago de Cuba est l’une des plus connues, mais il y en a beaucoup d’autres. C’est l’occasion de programmer une visite, mais également des dégustations. En la matière, vous n’aurez que l’embarras du choix.

Deux cocktails typiquement cubains permettent d’apprécier ce breuvage :

• le daïquiri qui se savoure au Floridita. Fondé en 1817, cet établissement à cocktails conçoit le daïquiri à base de rhum, de sucre et de jus de lime. Le Floridita était l’une des adresses préférées d’Ernest Hemingway ;
• le mojito : il aurait été inventé par « La Bodeguita Del Medio », un bar restaurant fréquenté par de nombreuses célébrités depuis des décennies. Parmi celles-ci, Ernest Hemingway ou encore Salvador Allende. Mais attention, la recette authentique est faite à base d’eau pétillante.

La richesse de la biodiversité

Le pays ne possède que peu de ressources. Pour autant, il a su préserver son patrimoine le plus important, son patrimoine naturel. D’ailleurs, par rapport à bien d’autres destinations, le contraste est saisissant. La nature est omniprésente, que ce soit sur le littoral ou dans les terres.

Ce bout de terre au milieu de la mer des Caraïbes peut ainsi se targuer d’avoir de nombreux parcs naturels et réserves de biosphère. Parmi ceux-ci, le parc national Alejandro de Humboldt, le parc national Desembarco del Granma ou encore la sierra del Rosario. Toutes ces zones où la biodiversité est protégée représentent presque un quart du territoire. De nombreuses espèces végétales et animales indigènes et uniques peuvent y être observées.

La culture du tabac

Moins prisé qu’autrefois, le tabac reste une ressource importante pour Cuba. Ainsi, dans la région de Pinar de Rio, le paysage est façonné par de très nombreuses exploitations de taille modeste. Les feuilles sont récoltées avec le plus grand soin car elles serviront ensuite à la fabrication manuel des fameux cigares cubains.

Ce savoir-faire ne fait pas seulement partie de la culture cubaine. C’est une véritable fierté nationale.

Trinidad

Trinidad est une ville fondée au début du 16e siècle et qui doit son nom à la Sainte Trinité. Cette cité est connue dans le monde entier pour ses bâtiments à l’architecture coloniale. On trouve également de nombreux édifices du 18e et du 19e siècle qui marquent l’opulence et la prospérité de l’époque. Parmi ceux-ci, il y a notamment le Palacio Cantero.

La cuisine cubaine

La cuisine cubaine est à la fois simple, généreuse et savoureuse. On y note d’évidentes influences africaines et espagnoles. Le riz, les haricots noirs et les épices sont très utilisés.

Parmi les plats traditionnels à découvrir, il y a l’ajiaco, le picadillo, l’arroz con pollo, l’ananas farci, les papas rellenas ou encore le ropa vieja qui est plutôt réservé aux grandes occasions. Les desserts cubains traditionnels à goûter absolument sont le flan cubain et le gratin de bananes.

Jeune fille au pair

Faut-il souscrire à une assurance voyage ?

Dengue, Chikungunya, virus zika, choléra…

Sur l’île de Cuba, le climat subtropical est favorable à la prolifération des maladies.

Pour partir sereinement et profiter au mieux de vos vacances à Cuba et éviter des frais de santé exhorbitants, la souscription à l’assurance voyage Cuba est très conseillée.

De plus, les autorités cubaines exigent la présentation d’une attestation d’assurance santé internationale. Ce document atteste que vous bénéficiez d’une couverture santé pendant toute la durée de votre séjour. Il n’est délivré qu’après souscription.

Partageant des frontières terrestres avec les Etats-Unis et le Guatemala, le Mexique est une destination vacances très agréable. Patrimoine historique, plages de sable blanc tournées vers les Caraïbes, quels sont les incontournables à programme durant votre séjour ?

Mexico, capitale des États-Unis mexicains

Capitale des États-Unis mexicains, Mexico est réputée pour son animation nocturne, pour ses trésors architecturaux, mais aussi pour ses bouchons sans fin. En effet, Mexico est également l’une des villes les plus peuplées au monde.

Parmi les lieux à programmer, on trouve :

• le musée national d’anthropologie ;
• le parc Chapultepec, le plus grand en milieu urbain de tout le continent ;
• la cathédrale sur la Plaza de la Constitución ;
• Templo Mayor, un site archéologique au coeur de la ville découvert par hasard en 1978 ;
• les canaux de Xochimilco construits par les Aztèques ;
• les remarquables fresques du muraliste Diego Rivera au Palais National.

Profitez de votre escale à Mexico pour déguster les spécialités culinaires comme le taco, la quesadilla, l’enchilada, les tamales ou encore le ceviche.

Cancún pour faire la fiesta

Impossible de voyager à travers le Mexique sans aller à Cancún dans la Péninsule du Yucatan. Tournée vers les Caraïbes, Cancún possède quelques-unes des plus belles plages de sable blanc du pays. Un véritable décor de carte postale qui incite au farniente.

La ville et les environs immédiats ne manquent pas d’intérêt avec l’impressionnant édifice maya Chichén Itzá, les vestiges de Tulum ou encore la Torre Escenica pour un panorama unique sur la mer des Caraïbes.

Mais c’est la nuit que Cancún se révèle car cette destination est mondialement connue pour ses “fiesta” nocturnes, notamment au Party Center.

La lagune de Bacalar

La lagune de Bacalar est située dans la péninsule du Yucatan. Elle est surnommée la lagune aux sept couleurs en raison des sept nuances de bleu de ce tableau vivant peint par la nature. Cela va du bleu calcaire au bleu turquoise selon la profondeur.

Longue de 42 kilomètres, la lagune aux sept couleurs est également le lieu parfait pour pratiquer le snorkelling ou la voile par exemple.

Calakmul, la plus puissante cité maya

A proximité avec le Guatemala, Calakmul est une forêt tropicale reconnue réserve de la biosphère par l’Unesco. Cette immense forêt tropicale est un écrin de verdure où s’épanouissent une faune et une flore extraordinaires.

Au cœur de cette étendue, se dressent également les vestiges de Calakmul. Pendant plus de mille ans, elle fut l’une des plus puissantes cités mayas. Aujourd’hui, ce site archéologique est d’une grande richesse. On y trouve ainsi trois impressionnantes pyramides dont la plus haute culmine à 45 mètres.

Holbox, un trésor dans le golfe du Mexique

Holbox est une île paradisiaque dans le golfe du Mexique accessible en ferry. Ce petit bout de terre est connue dans le monde entier pour sa beauté, ses sublimes plages de sable blanc, ses eaux critallines et ses maisons colorées. En effet, certains murs des habitations sont recouverts d’immenses fresques.

La mer transparente et riche d’une grande biodiversité est idéale pour pratiquer le snorkelling. Au large, vous aurez peut-être la chance d’apercevoir le fameux requin-baleine.

Holbox fut jadis une terre de pirates. Aujourd’hui, ce sont plutôt des voyageurs que l’on croise en grand nombre. La basse saison est la meilleure période pour apprécier ce lieu.

La ville coloniale de Guanajuato

Guanajuato est une ville perchée à plus de 2000 mètres d’altitude. Sa fondation par les Espagnols remonte au XVIe siècle. Aujourd’hui, la vieille ville garde les traces architecturales de ce passé. Celle-ci est d’ailleurs classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Les ruelles étroites serpentent entre les maisons coloniales aux murs colorés et les nombreuses églises. La Compañía et La Valenciana figurent parmi les plus remarquables. Les mines d’argent toutes proches ont joué un rôle considérable dans la prospérité de Guanajuato.

Pour apprécier l’ambiance unique de ce lieu, rien de tel que de se poser à la terrasse d’un café, aussi bien en journée qu’en soirée.

San Cristóbal de La Casas

Au sud du Mexique, San Cristóbal de La Casas est l’une des toutes premières villes de la Nouvelle-Espagne. Fondée en 1528, elle est située à 2120 mètres d’altitude, au cœur des montagnes du Chiapas.

Cette ville coloniale est probablement l’une des mieux préservées du pays, avec ses rues étroites qui serpentent entre des maisons chatoyantes. De nombreux édifices et monuments témoignent de son histoire comme :

• la Casa de la Sirena, une belle demeure édifiée en 1529 ;
• l’Arco del Carmen ;
• le couvent et l’église Saint-Dominique construits sur une pyramide maya en 1547 ;
• la Cathédrale ;
• les marchés d’artisans.

La réserve de biosphère du papillon monarque

Le monarque est un papillon aussi joli qu’il n’est un mystère. En effet, tous les ans, des millions de papillons migrent du Canada vers le Mexique pour profiter des températures plus douces l’hiver. Pour arriver au terme de ce périple long de plus de 4000 km, cinq générations de monarque se succèdent.

Depuis 2008, la réserve de Michoacán située dans la région éponyme est classée réserve de biosphère du papillon monarque au patrimoine mondial par l’Unesco. Des millions de spécimens viennent s’y abriter pendant la période hivernale. Accessible à pied, ce site est de toute beauté avec ces papillons qui habillent les arbres de leur couleur orange.

Huasteca Potosina et ses trésors naturels

Huasteca Potosina est une région du Mexique réputée pour ses nombreux et sublimes sites naturels. Au rang des incontournables figurent en particulier :

• les cascades de Micos qui comptent 7 chutes d’eau sur plusieurs kilomètres. La baignade est possible, tout comme les activités telles que le kayak ;
• le gouffre des hirondelles : le Sotano de las Golondrinas est l’un des goufres les plus profonds au monde (500 m).Il doit son nom au fait qu’il abrite de nombreux martinets à collier blanc. C’est un lieu qui se prête à des activités comme le base jump ;
• Las Pozas : connu sous le nom de “jardin surréaliste Edward James”, Las Pozas est un jardin unique en son genre. Il s’agit d’une œuvre artistique, un labyrinthe de plantes, un lieu mêlant nature et sculpture. Le jardin surréaliste Edward James est visité par les voyageurs du monde entier ;
• le pont de Dieu : El Puente de Dios a été façonné dans le calcaire par le cours d’eau jusqu’à lui donner une forme de pont. Les stalactites se parent de couleurs bleutées à cause du reflet du soleil dans l’eau, contrastant avec le vert de la végétation. Plus loin, des formations rocheuses originales, une cascade ou encore une cénote formant une immense piscine bleue.

Restauration et hôtellerie de luxe

Jeune fille au pair

Partir à la découverte du monde sans nécessairement attendre d’être en vacances, voilà qui est séduisant. Mieux, certains métiers impliquent de passer d’un pays à un autre très souvent. Comment combiner travail et voyage ? Quels sont les métiers à privilégier pour voir du pays ?

Archéologue, pour prendre le temps de découvrir un pays

Les métiers en rapport avec l’aviation civile ou de transport

Testeur d’hôtel, le métier qui fait rêver les amoureux du voyage

Journaliste et reporter à l’international

Réalisateur de documentaires

Les professions en rapport avec la diplomatie

Les métiers du tourisme

Les métiers du digital

Traducteur

Restauration et hôtellerie de luxe

Jeune fille au pair

Vous n’êtes jamais allé aux sports d’hiver dans l’une des superbes stations françaises ? Cadre magnifique, dégustation de douceurs montagnardes, cure de soleil, détente totale ou encore activité physique bonne pour la santé, quelles sont les raisons de partir au ski cet hiver ?

Des panorama exceptionnels

Quel est le point commun entre les Alpes, les Pyrénées, la Savoie ou encore le Massif Central ? Des fromages odorants, certes, mais également des paysages de toute beauté. La nature recouverte d’un manteau blanc est tout simplement magifique.

Ces panoramas s’apprécient tout au long de la journée et changent avec la luminosité. Si vous en avez l’occasion, prenez le temps d’admirer un coucher de soleil sur les montagnes enneigées des Alpes ou des Pyrénées.

Les plus grands domaines skiables au monde

Les plus grands domaines au monde ne se situent ni aux États-Unis ni au Canada. C’est en France, au cœur des Alpes que l’on trouve les plus belles pistes au monde. D’ailleurs, les stations de sports d’hiver françaises accueillent tous les ans des millions de voyageurs en provenance des quatre continents.

Parmi les plus gros domaines skiables, on trouve notamment Les portes du Soleil (650 km de pistes), les 3 Vallées (600 km), Via Lattea (400 km entre la France et l’Italie) ou encore Les Sybelles (310 km).

Une destination de rêve près de chez vous

Bora Bora, le Mexique ou encore la Thïlande sont des destinations de rêve à des milliers de kilomètres de l’Hexagone. S’y rendre implique tout d’abord d’acheter un coûteux billet d’avion et surtout, de s’y prendre longtemps à l’avance.

Chamonix, Megève, Isola 2000, Le Grand Bornand, Val Thorens, Villard de Lans, Saint François Longchamp, Cambre d’Aze, les plus belles stations au monde se trouvent en France. Vous pouvez y accéder simplement en voiture quand vous le souhaitez.

Des activités sportives variées

La principale appréhension quand on va pour la première fois en vacances d’hiver, c’est évidemment de ne pas arriver à tenir sur ses skis. On a tous en tête les nombreuses gamelles et gaffes des acteurs dans le film culte « Les bronzés font du ski ».

Pour bien maîtriser la technique du planté de bâton, il est donc conseillé de prendre quelques cours avec des moniteurs de ski alpin. Ceux-ci sont indispensables pour éviter les accidents. Pour partir sereinement, pensez également à souscrire à notre assurance sport d’hiver.

En outre, vous pouvez pratiquer bien d’autres activités. Parmi celles-ci, le ski de fond, les balades en raquettes, les patins à glace, le snowbaord, la luge ou encore les promenades en chien de traîneau.

Une activité parfaite pour garder la forme

Vous ne faites jamais ou peu de sport car vous trouvez cela trop contraignant ? Partir en vacances de ski est l’occasion parfaite de pratiquer une activité physique sans vous en rendre compte.

En effet, en dévalant les pistes, en partant en raquettes la journée ou en allant à la patinoire, vous joignez l’utile à l’agréable, le sport à la détente. A cela, il faut ajouter les nombreux déplacements à pied dans la station de ski, que ce soit pour aller au restaurant ou boire un verre entre amis.

La découverte des spécialités gourmandes

Partir en vacances, c’est aussi découvrir les spécialités gourmandes locales. En montagne, celles-ci sont nombreuses : le miel des alpages, des fromages parmi les meilleurs de France, les crozets de Savoie ou encore la brioche aux pralines de Saint Genix.

Parmi les plats incontournables à déguster en famille ou entre amis, citons par exemple la raclette, la tarte croustillante au morbier et jambon de montagne ou encore la fondue.

Enfin, si on vous propose une liqueur de crapaud à base d’échalote et de jus d’ail, mieux vaut vous abstenir d’y goûter.

Faire le plein de vitamine D

La vitamine D fait partie de ces nutriments indispensables pour être en forme. La vitamine D intervient notamment pour renforcer le système immunitaire, ce qui est essentiel en plein hiver. Elle a également d’autres fonctions très importantes puisque c’est un anti-inflammatoire naturel, un allié contre la maladie d’Alzheimer ou encore contre l’ostéoporose.

Pour couvrir notre besoin quotidien en vitamine D, il est nécessaire de s’exposer à la lumière du soleil pendant au moins 30 minutes. En effet, c’est au niveau de notre épiderme qu’est synthétisée la vitamine D sous l’action de la lumière naturelle. Des vacances au sport d’hiver, c’est l’occasion de passer beaucoup de temps en extérieur. Une situation parfaite pour faire le plein de vitamine D et passer l’hiver en pleine santé.

Un moment détente pour une bonne santé mentale

Les grands espaces, l’air pur, les moments passés entre amis ou en famille, une activité sportive sont autant d’éléments qui vous coupent du quotidien. En partant à la montagne en hiver, vous laissez tous vos soucis derrière vous, à condition évidemment de ne pas tomber sur un collègue de travail.

Ces moments privilégiés sont essentiels pour une bonne santé mentale, faire le vide dans sa tête et même retrouver le moral en cas de coup de mou. Le seul risque, c’est que vous ayez envie d’y retourner tous les ans.

Des souvenirs plein la tête pour tous

Partir au sport d’hiver en famille ou entre amis est une magnifique occasion de se retrouver, de passer de bons moments. Dans un cadre totalement différent, sans contraintes liées au travail et au train-train quotidien, chaque instant est savoureux.

Des jours, des années après, ceux-ci consolident vos liens. Et c’est toujours un plaisir que de se les remémorer, y compris quand il s’agit d’imprévus, de fous rires ou encore de situations cocasses.

A quelques heures seulement de la France, l’Algérie séduit de nombreux voyageurs. Il faut dire que cette destination est dépaysante avec ses paysages désertiques, ses oasis verdoyantes ou encore ses plages de sable blanc. Entre traditions et mode de vie moderne, l’Algérie est riche d’une culture encore méconnue. Lors de votre séjour, quels sont les incontournables à programmer ?

Alger, la capitale

Si vous prenez l’avion, c’est probablement à Alger que vous atterrirez. Outre le fait qu’Alger soit la capitale, c’est également la plus grande ville du pays. Lovée au bord de la mer Méditerranée, elle se distingue par sa richesse historique et culturelle.

Parmi les lieux incontournables à visiter dans la capitale, il y a notamment :

• la Casbah d’Alger, c’est l’un des sites les plus remarquables de par son architecture. Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, la vieille ville d’El Djazair est riche de nombreux bâtiments, hammams et habitations traditionnelles plusieurs fois centenaires. Les étroites ruelles de la cité maghrébine dégagent une ambiance unique. Des remparts d’époque ottomane datant du XVIe siècle protègent la cité ;
• les nombreuses mosquées. Parmi les plus remarquables, la Grande Mosquée (Jemaa Kebir) construite en 1097, Jamaa al-Jdid (1660) de style ottoman ou encore Ali Betchine (1622) ;
• le palais de la Djenina, résidence officielle de l’émir d’Alger jusqu’en 1817 ;
• le Jardin d’essai du Hamma considéré comme l’un des cinq plus beaux jardins d’acclimatation du monde ;
• la basilique Notre-Dame d’Afrique, un magnifique édifice d’architecture romano-byzantine ;
• le monument aux martyrs (Makam El Chahid) à Alger. Haut de 92 mètres, son édification en 1982 coïncide avec le 20e anniversaire de la libération du pays.

Constantine, la ville aux ponts suspendus

Constantine est une ville algérienne à l’ambiance très différente d’Alger. Le site y est pour beaucoup car l’ancienne cité berbère numide (Cirta) est perchée sur un piton rocheux. Elle correspond aujourd’hui à la vieille ville.

Rapidement, l’espace disponible est trop petit. Des passerelles et des ponts sont jetés par dessus le ravin. Cela confère à la ville une atmosphère unique, presque magique. Certains ponts sont tout à fait remarquables comme le pont du Diable, le pont suspendu de Sidi M’cid à 175 mètres de hauteur ou encore le pont Sidi Rached long de 450 mètres.

Bien évidemment, Constantine vous réserve bien d’autres trésors à découvrir tels que :

• la vieille médina qui est un musée à ciel ouvert car presque tous les bâtiments datent de l’époque ottomane ;
• l’ambiance unique de certaines rues commerçantes comme Rahbet El jmal ;
• le palais du Dey Hussein classé au patrimoine historique. Au cœur de la vieille ville, il est considéré comme un joyau de l’architecture de l’époque ottomane ;
• la cuisine constantinoise : parmi les spécialités locales à déguster, la trida, le tlitli chaoui ou la semniyette.

Le Sahara algérien

Véritable promesse d’un dépaysement total, le Sahara algérien est loin de n’être qu’une étendue désertique s’étendant à perte de vue. C’est une région riche de paysages fabuleux façonnés par le sable et le soleil.

En vous faisant accompagner par un guide, partez à la découverte de quelques-uns des trésors du Sahara alégrien :

• Tassili n’Ajjer : cet immense massif montagneux au cœur du désert est inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. Outre des décors somptueux que l’on croirait tout droit sortis d’un film de SF, ce lieu abrite des centaines de dessins et peintures rupestres. Ceux-ci ont plusieurs milliers d’années. Les plus connus sont le “grand dieu“ de Sefar et les “Martiens”, en référence à leur forme ;
• le parc culturel de l’Ahaggar : situé au sud du pays, il est riche de paysages montagneux dont les sommets culminent jusqu’à 3000 mètres d’altitude. Il abrite également une faune rare comme le guépard saharien ;
• les nombreuses oasis comme Taghit ou Ghardaïa. Vieille de plus de dix siècles, cette dernière a su garder son charme ;
• El Oued, la ville aux mille coupoles se trouve dans la partie nord-est du désert. Les Algériens la nomment aussi Oued Souf. Vous y découvrirez l’ancienne mosquée de Sidi Al-Masoud, les spécialités locales, l’ambiance unique et la musique traditionnelle.

Les ruines romaines de Djemila

Djémila abrite les vestiges d’une cité fondée au Ier siècle par des soldats romains. Elle portait jadis le nom de Cuicul. C’est l’un des extraordinaires trésors de l’Algérie, un site qui est d’ailleurs classé au patrimoine de l’Unesco.

Peu après sa fondation, la ville se développe rapidement. Aujourd’hui encore, on peut y voir des vestiges de maisons, de temples, d’arcs de triomphe et de nombreuses autres infrastructures. Il y a même les ruines de bâtiments indiquant une influence chrétienne. Djémila fut totalement abandonnée durant le VIème siècle à la suite de pillages successifs. Ce n’est qu’au début du XXe siècle que des archéologues redécouvrent la cité remarquablement conservée.

Kabylie, le pays des montagnes

Surnommée le pays des montagnes, la Kabylie est l’une des régions les plus emblématiques d’Afrique du Nord. Les paysages sont splendides et variés, avec en toile de fond, des massifs montagneux ou la Méditerranée.

Elle est également le berceau de nombreuses ethnies, les Kabyles. Ces derniers vivent pour beaucoup d’activités artisanales comme la poterie ou le tissage. Ils sont également réputés pour la finesse des bijoux qu’ils confectionnent, généralement en argent.

Si la Kabylie figure parmi les incontournables de tout voyage en Algérie, c’est aussi parce qu’elle recèle de nombreux sites remarquables. Parmi ceux-ci, le lac noir au cœur de la forêt d’Akfadou, le parc de Gouraya, la Casbah de Béjaïa et son fort, le Pic des Singes ou encore les cascades de Kefrida.

Les plages algériennes

Ce pays d’Afrique du Nord est également tourné vers la Méditerranée avec plus de 1200 km de littoral. Avec son soleil généreux et des températures clémentes tout au long de l’année, c’est la destination idéale pour les amateurs de belles plages et d’activités nautiques.

Parmi les plus beaux spots d’Algérie, on trouve :

• la plage rouge à Jijel en Petite Kabylie pour son authenticité et son côté sauvage ;
• la plage de Madagh à Oran qui est dominée par d’impressionnantes falaises ;
• la plage Oued Bibi à Skikda. Loin des circuits touristiques, l’immense étendue de sable fin de la plage Oued Bib est lovée dans un environnement sauvage et préservé ;
• la plage du Phare qui est située à Mostaganem, à un jet de pierre d’Alger. Malgré cette proximité avec la capitale, elle reste sauvage et naturelle. Elle doit son nom à la proximité d’un phare.

Se plonger dans l’ambiance trépidante de Tokyo

La ville de Tokyo est tellement incroyable qu’elle pourrait à elle-seule faire l’objet d’un séjour. Cette mégalopole de 14 millions d’habitants est une mosaïque de quartiers à l’ambiance radicalement différente. A pied, à vélo ou en métro, découvrez par exemple :

• Akihabara, le quartier où l’électronique est roi. Une visite s’impose si vous êtes mordu de culture pop nippone, de jeux vidéo et de mangas ;
• TeamLab Borderless : à mi-chemin entre l’exposition et la performance artistique, TeamLab Borderless propose une multitude de nouvelles expériences digitales immersives
• les temples japonais parmi lesquels le Honmonji, le Zojoji ou encore le Senso-Ji. Ce dernier a été  édifié en 645. Il est le plus vieux temple de la ville ;
• la tour Skytree est le plus haut édifice japonais. Cette tour offre un panorama unique sur toute la capitale nipponne ;
• les nombreux parcs dont le jardin du Palais Impérial, le Parc Yoyogi ou encore le Shinjuku Gyoen ;

• le patrimoine tel que le Kinkaku-ji (Pavillon d’or) ou encore la Tokyo Tower qui est une réplique de la Tour Eiffel en rouge et blanc.

La nuit, la ville est toujours aussi animée. En revanche, elle prend un autre visage. Le karaoké, les boîtes de nuit et autres bars figurent parmi les animations préférées des Tokyoïtes. Le quartier le plus réputé pour sa vie nocturne est Roppongi.

Visiter les sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco

Le Japon préserve jalousement ses traditions, ses constructions héritées de son histoire et ses sites remarquables. Rien d’étonnant à ce que nombre d’entre eux figurent au patrimoine mondial culturel et naturel de l’UNESCO.

Parmi les plus remarquables, on trouve :

• Himeji-jo : un magnifique château du XVIIe siècle et ses 83 bâtiments ;
• Kyoto : située sur l’île de Honshū, cette ancienne capitale impériale du Japon compte des centaines de temples et de monuments ;
• la filature de soie de Tomioka du XIXème siècle ;
• les ruines de dôme de Genbaku, aujourd’hui mémorial de la paix à Hiroshima ;
• Nikko : cette petite ville au pied des montagnes est lovée dans un écrin de verdure. C’est l’une des perles du Japon. De nombreux sites remarquables sont à découvrir, notamment le temple Rinno-ji et le sanctuaire Toshogu ;
• la mine d’argent d’Iwami Ginzan ;
• l’île Yaku (Yaku-shima) réputée pour sa nature préservée de type sub-tropicale ;
• le parc national de Yoshino-Kumano dans les monts Kii. Ces derniers sont un lieu sacré pour le Shugendo ;
• la forêt primitive Shirakami-Sanchi dans les montagnes du nord de Honshū. Ce site planté de hêtres n’est parcouru par aucune route. Il abrite une faune abondante et rare dont l’ours noir ;
• Nara, l’ancienne capitale du Japon durant le VIIIe siècle ;
• les îles d’Ogasawara au climat tropical et à la faune et à la flore étonnantes.

Après trente mois de fermeture, le Japon ouvre de nouveau ses frontières aux voyageurs. Depuis quelques jours, les Français peuvent désormais programmer un séjour au Pays du Soleil Levant sans restrictions. Si vous n’en avez pas encore eu l’occasion, pourquoi choisir cette destination pour votre prochain voyage ?

Une levée totale des restrictions

La possibilité d’entrer sur le territoire japonais s’est faite de manière progressive :

• 1er mars 2022 : accès possible pour les titulaires d’un PVT (Programme Vacances Travail) ;
• 10 juin 2022 :  les groupes accompagnés d’un guide sont autorisés ;
• 7 septembre 2022 : nouvel allégement des conditions d’entrée ;
• 11 octobre 2022 : levée totale des restrictions.

Désormais, il est donc possible d’entrer sur le territoire japonais, et ce, pour une durée de 90 jours. Ce retour à la normale nécessite toutefois de remplir certaines conditions :

• être citoyen de l’un des 68 pays autorisés. La France en fait partie ;
• être titulaire d’un passeport en cours de validité ;
• réaliser un test PCR dans les 72 heures précédant votre départ si vous avez reçu moins de 3 doses de vaccin anti-covid. Dans le cas contraire, aucun test n’est exigé.

En revanche, face au risque de reprise de la pandémie, les voyageurs sont vivement encouragés à souscrire à une assurance voyage avant leur départ.

Partir au Japon : pour quelles (bonnes) raisons ?

Le Japon est l’une des destinations favorites des Français. Gastronomie, architecture, mode de vie, c’est un véritable choc culturel. Pourquoi ce pays et ses habitants sont-ils fascinants ? Quelles sont les bonnes raisons d’aller au Japon ?

Découvrir un pays moderne avec des traditions omniprésentes

La culture japonaise est d’une grande richesse. Son identité très forte est transmise d’une génération à l’autre, ceci afin qu’elle soit préservée. Pour autant, elle est irrémédiablement tournée vers l’avenir.

C’est ce contraste saisissant entre tradition et modernité qui surprend les visiteurs. Ainsi, dans les villes, les gratte-ciel les plus modernes côtoient des bâtiments traditionnels jalousement préservés. L’artisanat japonais est également très riche. Dans le même temps, le pays est à la pointe dans de nombreux secteurs technologiques. De tels contrastes existent dans quasiment tous les domaines…

Admirer le Mont Fuji

Non loin de Tokyo, le Mont Fuji est l’un des incontournables lorsque l’on entreprend de découvrir le Japon. Culminant à 3776 mètres, c’est le plus haut sommet du pays. Il a inspiré nombre de peintres d’estampes et d’artistes.

S’il est possible de gravir le Fuji-san, il est tout aussi intéressant de grimper sur les sommets environnants. L’ascension est plus accessible et vous permet de découvrir des panoramas d’exception avec le Mont Fuji en toile de fond.

Apprécier la gastronomie japonaise

La gastronomie japonaise ne cesse de gagner en popularité en France. Mais c’est au Japon que l’on peut apprécier pleinement sa richesse, sa finesse et ses saveurs.

Le riz est la base de l’alimentation des Japonais. Celui-ci se décline en de très nombreuses variétés dégageant des saveurs et des arômes très riches. Il est ensuite accommodé de mille et une façons, avec des recettes et des sauces radicalement différentes d’une région à une autre. Autre point commun à toutes les recettes japonaises, l’omniprésence de produits frais : les fruits de mer et le poisson, mais également les fruits et légumes de saison.

Parmi les plats emblématiques, il y a notamment les nouilles sautées, les ramen, le shabu shabu, le gyoza, l’onigiri, l’okonomiyaki (Osaka), les yakitori, les maki ou encore le tonkatsu.

Contempler le spectacle des cerisiers en fleurs

Les jardins et parcs occupent une grande place dans le quotidien des Japonais. Ils se parent d’une large palette de couleurs en fonction des saisons. L’un des temps forts est l’impressionnante floraison des cerisiers.

Cette floraison très abondante pare les rues et les jardins d’un tapis de pétales d’un rose pâle. C’est un événement très attendu par les habitants qui se retrouvent pour le hanami. Cette coutume japonaise consiste à venir pique-niquer ou boire un verre de saké pour apprécier le spectacle.

Le Maruyama-koen (Kyoto), le Hirosaki Castle Park ou encore le Shinjuku Gyoen (Tokyo) figurent parmi les sites les plus prisés pour apprécier l’impressionnante floraison des cerisiers.

Se plonger dans l’ambiance trépidante de Tokyo

La ville de Tokyo est tellement incroyable qu’elle pourrait à elle-seule faire l’objet d’un séjour. Cette mégalopole de 14 millions d’habitants est une mosaïque de quartiers à l’ambiance radicalement différente. A pied, à vélo ou en métro, découvrez par exemple :

• Akihabara, le quartier où l’électronique est roi. Une visite s’impose si vous êtes mordu de culture pop nippone, de jeux vidéo et de mangas ;
• TeamLab Borderless : à mi-chemin entre l’exposition et la performance artistique, TeamLab Borderless propose une multitude de nouvelles expériences digitales immersives
• les temples japonais parmi lesquels le Honmonji, le Zojoji ou encore le Senso-Ji. Ce dernier a été  édifié en 645. Il est le plus vieux temple de la ville ;
• la tour Skytree est le plus haut édifice japonais. Cette tour offre un panorama unique sur toute la capitale nipponne ;
• les nombreux parcs dont le jardin du Palais Impérial, le Parc Yoyogi ou encore le Shinjuku Gyoen ;

• le patrimoine tel que le Kinkaku-ji (Pavillon d’or) ou encore la Tokyo Tower qui est une réplique de la Tour Eiffel en rouge et blanc.

La nuit, la ville est toujours aussi animée. En revanche, elle prend un autre visage. Le karaoké, les boîtes de nuit et autres bars figurent parmi les animations préférées des Tokyoïtes. Le quartier le plus réputé pour sa vie nocturne est Roppongi.

Visiter les sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco

Le Japon préserve jalousement ses traditions, ses constructions héritées de son histoire et ses sites remarquables. Rien d’étonnant à ce que nombre d’entre eux figurent au patrimoine mondial culturel et naturel de l’UNESCO.

Parmi les plus remarquables, on trouve :

• Himeji-jo : un magnifique château du XVIIe siècle et ses 83 bâtiments ;
• Kyoto : située sur l’île de Honshū, cette ancienne capitale impériale du Japon compte des centaines de temples et de monuments ;
• la filature de soie de Tomioka du XIXème siècle ;
• les ruines de dôme de Genbaku, aujourd’hui mémorial de la paix à Hiroshima ;
• Nikko : cette petite ville au pied des montagnes est lovée dans un écrin de verdure. C’est l’une des perles du Japon. De nombreux sites remarquables sont à découvrir, notamment le temple Rinno-ji et le sanctuaire Toshogu ;
• la mine d’argent d’Iwami Ginzan ;
• l’île Yaku (Yaku-shima) réputée pour sa nature préservée de type sub-tropicale ;
• le parc national de Yoshino-Kumano dans les monts Kii. Ces derniers sont un lieu sacré pour le Shugendo ;
• la forêt primitive Shirakami-Sanchi dans les montagnes du nord de Honshū. Ce site planté de hêtres n’est parcouru par aucune route. Il abrite une faune abondante et rare dont l’ours noir ;
• Nara, l’ancienne capitale du Japon durant le VIIIe siècle ;
• les îles d’Ogasawara au climat tropical et à la faune et à la flore étonnantes.

Le Japon préserve jalousement ses traditions, ses constructions héritées de son histoire et ses sites remarquables. Rien d’étonnant à ce que nombre d’entre eux figurent au patrimoine mondial culturel et naturel de l’UNESCO.

Parmi les plus remarquables, on trouve :

• Himeji-jo : un magnifique château du XVIIe siècle et ses 83 bâtiments ;
• Kyoto : située sur l’île de Honshū, cette ancienne capitale impériale du Japon compte des centaines de temples et de monuments ;
• la filature de soie de Tomioka du XIXème siècle ;
• les ruines de dôme de Genbaku, aujourd’hui mémorial de la paix à Hiroshima ;
• Nikko : cette petite ville au pied des montagnes est lovée dans un écrin de verdure. C’est l’une des perles du Japon. De nombreux sites remarquables sont à découvrir, notamment le temple Rinno-ji et le sanctuaire Toshogu ;
• la mine d’argent d’Iwami Ginzan ;
• l’île Yaku (Yaku-shima) réputée pour sa nature préservée de type sub-tropicale ;
• le parc national de Yoshino-Kumano dans les monts Kii. Ces derniers sont un lieu sacré pour le Shugendo ;
• la forêt primitive Shirakami-Sanchi dans les montagnes du nord de Honshū. Ce site planté de hêtres n’est parcouru par aucune route. Il abrite une faune abondante et rare dont l’ours noir ;
• Nara, l’ancienne capitale du Japon durant le VIIIe siècle ;
• les îles d’Ogasawara au climat tropical et à la faune et à la flore étonnantes.

Qu’est-ce qu’un déplacement professionnel à l’étranger ?

Déplacement professionnel : quelles sont les obligations de l’employeur ?

Aussi nommé mission, le déplacement professionnel n’est pas quelque chose qui s’improvise. En la matière, l’employeur a même un certain nombre d’obligations. Elles sont au nombre de quatre :

Pourquoi souscrire à une assurance voyage professionnel ?

Assurance voyage professionnel à l’étranger : qui paie ?

Par ailleurs, la France n’est pas la seule à imposer une telle protection. Un certain nombre de pays n’accordent un droit d’entrée sur leur territoire qu’à la condition d’avoir souscrit à une telle police d’assurance. C’est le cas par exemple de la Chine ou de l’Algérie. Ces pays évitent ainsi à leur système de santé d’assumer les éventuels frais médicaux de vos collaborateurs durant leur déplacement professionnel.

Que couvre cette assurance durant votre voyage d’affaires ?

Connue pour ses plages sublimes et le carnaval de Santa Cruz, l’île de Tenerife est une destination dépaysante et paradisiaque à un jet de pierre de l’Espagne. Le temps d’un séjour, quelles sont les immanquables à programmer ?

Santa Cruz de Tenerife, la capitale

Santa Cruz de Tenerife est la capitale de la plus grande île des Canaries espagnoles. Son centre historique est très agréable, notamment la Plaza de España de Santa Cruz de Tenerife. Ses places et ses rues ont comme des airs d’Amérique Latine.

De nombreux lieux sont à visiter au rang desquels l’église Notre-Dame de la Concepción ou encore le Castillo de San Juan. Ce dernier est surnommé le château noir en raison de la couleur de la pierre utilisée pour sa construction. Beaucoup plus récent mais tout aussi emblématique, l’Auditorium de Santa Cruz de Tenerife inauguré en 2003.

La playa Benijo, plage de sable noir

La République Dominicaine est une destination synonyme de superbes plages de sable blanc baignées d’une eau turquoise et bordées de végétation. Mieux, ce pays possède quelques-unes des plus magnifiques plages des Caraïbes.

Au même titre que le volcan Teide ou les spécialités culinaires, le carnaval de Santa Cruz de Tenerife fait partie de l’identité de Tenerife. Ce rendez-vous incontournable sur la plus grande île des Canaries a traditionnellement lieu au mois de février.

Tenerife est connue pour ses plages de sable doré et ses eaux cristallines. Pourtant, l’une des plus belles de Tenerife est radicalement différente puisqu’elle est constituée de sable noir. Celui-ci résulte de l’érosion de la roche volcanique sombre caractéristique de l’île.

Pour accéder à cette perle isolée, il faut se rendre dans le nord-est, dans le Parc de Anaga. Avant cela, vous traverserez des paysages verdoyants sublimes. Entre ravins et montagnes apparaît enfin la playa Benijo. Propice au farniente, le site se prête également à de nombreuses activités comme la plongée ou la randonnée.

Faire du surf sur la plus grande île des Canaries

Si vous êtes amateur de surf, Tenerife est l’endroit rêvé. Non seulement il y a de très beaux spots, mais en plus, ceux-ci se comptent par dizaines. Crypte abritée, plage de sable dorée, la pratique du surf n’est toutefois pas réservée qu’aux seuls surfeurs confirmés. De nombreux spots sont accessibles pour s’initier à cette pratique sportive.

Pour trouver les plus belles vagues, Almáciga, El Roquete, Bajamar, Los Dos Hermanos ou encore Punta sont des passages obligés. Enfin, grâce à son climat chaud, la pratique du surf peut se faire toute l’année.

Le parc national du Teide

Classé au patrimoine mondial par l’Unesco en 2007, le parc national du Teide est situé au cœur de l’île volcanique espagnole. Il s’étale sur presque 19 000 hectares, ce qui en fait le plus grand parc national au milieu de l’Atlantique.

Son point culminant est le Teide à 3718 mètres. Ce volcan est la troisième plus grande structure volcanique au monde. Il est calme mais toujours en activité. Son ascension est possible avec de bonnes chaussures et une autorisation délivrée par les gardiens du parc.

Masca, l’authenticité de l’Archipel des Canaries

Masca est un village authentique perché sur un sommet difficile d’accès au nord-est de l’île. Pour s’y rendre, le plus agréable est d’emprunter le magnifique chemin de randonnée qui serpente dans la nature canarienne et sur les sommets.

Les ruelles de la vieille ville de Masca sont étonnantes et peuvent impressionner. Certaines d’entre elles sont en effet à flanc du sommet, au bord du vide. Mais le paysage façonné par les éruptions volcaniques est exceptionnel avec, en fond, l’Océan Atlantique.

Les pyramides de Güímar

Les pyramides de Güímar sont l’une des curiosités que l’on ne s’attend à pas trouver sur ce petit bout de terre. Situées dans l’est de l’île, elles ont été découvertes en 1991, au cours de fouilles archéologiques. Leur structure et leur forme ne sont pas sans rappeler les pyramides péruviennes ou mésopotamiennes. Au nombre de six, elles sont surtout le vestige d’une civilisation disparue, les Guanches.

Désormais, ces structures remarquables font partie intégrante du Parc ethnographique des pyramides de Güímar. Fondé en 1998, il comprend également un magnifique jardin botanique et un jardin venimeux. Ce dernier regroupe plusieurs dizaines de végétaux toxiques, voire mortels.

Une halte gourmande dans les guachinches

Un guachinche est un restaurant typique de l’île. Ces établissements se caractérisent par leur surface réduite et la cuisine traditionnelle et familiale que l’on y sert. Beaucoup disent que l’on s’y sent comme chez des amis.

La cuisine locale est riche en saveurs. Parmi les mets emblématiques, il y a les incontournables papas arrugadas, l’almogrote, la ropa vieja ou encore le morcilla dulce.

Le massif d’Anaga

Le massif d’Anaga se situé à l’est de la capitale, dans le parc éponyme. Il culmine à plus de 1000 mètres d’altitude. Il offre un point de vue exceptionnel sur des sommets abrupts recouverts d’une abondante végétation, avec en toile de fond l’océan.

Pour s’y rendre, le plus agréable est de suivre l’un des chemins de randonnée. Sinueux, ceux-ci se faufilent à travers la forêt et au milieu de paysages escarpés. En prenant de la hauteur, la vue se dégage petit à petit sur un panorama naturel sublime, entre mer et montagne.

El Drago, l’arbre dragon de 1000 ans

Le parc de Drago (Parque del Drago) est situé au nord de l’île. Il doit son nom à sa principale attraction, l’arbre El Drago. Il s’agit d’un dragonnier des Canaries (Dracaena draco), une variété d’arbre endémique. Il est surnommé l’arbre dragon à cause de la sève rouge qui coule en cas de blessure.

El Drago est, quant à lui, le plus ancien spécimen. En effet, celui-ci serait âgé de plus de 1000 ans. Il est entouré par des arbres plus jeunes à qui est donné le nom de “gardien de El Drago”.